对话高雷忠先生: 把产品做好,花开蝶自来 !

对话「田小萝」投资人高雷忠先生

随着经济社会发展和生活水平的逐步提高,国民饮食结构发生了比较显著的变化,经济的富足让人们有能力享受既美味又健康的膳食。从1978年的贫困级别到2003年的小康级别、2015年的相对富足级别再到现如今的富足级别。人们对于饮食的需求也从吃饱到好吃再到吃好。

            田小萝专注于提供健康的膳食服务:通过AI生成饮食计划,并将安全、卫生、新鲜的食材配送到家。

田小萝于2021年10月22日在杭州诞生,在这一年,通过营养师团队、AI算法工程师团队、应用工程开发工程师团队、产品设计团队、供应链等等团队的努力拼搏,产品不断迭代升级,已服务家庭2+万,日均服务家庭500+。

今天,我们特别荣幸能邀请到田小萝的投资人高雷忠先生,一起探讨一下「田小萝」的昨天、今天和明天。

探索健康路上的同心人

“希望田小萝能够探索出一条可持续发展之路,保证膳食的合理平衡和健康卫生,通过供应链升级及品牌价值建设,让更多人能了解田小萝、使用田小萝、认可田小萝。重画一条起跑线,用技术实现蛙跳式发展,一同推动国内健康事业的进步。   ”——高雷忠先生

访谈实录:

作为在田小萝这个产品刚萌芽的起步阶段就给予支持的股东,相信当初你们有很多的故事,能讲一讲当初的故事和初心吗?

去年9月份机缘巧合接触了这个团队,知道了他们在做的这件事,觉得蛮有意思,几次见面交谈下来觉得这小伙子身上还是有一股拼劲,也因为他关于做这件事的初心而动容。后面有一次他们团队在山中开共识会,我去参加了。也是这次我比较认真的了解到他们在筹备的产品,觉得很有意义的同时也有很大的市场前景。加上我个人年纪上来了也越来越注重健康方面,物质方面比较富足了,就想再跟着这群年轻人玩一次拼一次。我也非常愿意帮助健康膳食的价值传播,也体现了我们推进全民健康的决心。与其说是支持,不如说是因为共同的期许自然而然地走到了一起,借以双方各自优势,为健康事业的可持续发展共同贡献自己的力量。

 在您的心目中,田小萝是怎样一款产品或者说服务?

 田小萝是一款我会向身边人推荐的产品。通过各种简便的方式对个体进行身体数据的采集,对个体饮食习惯和生活习惯进行采集,AI系统根据以上数据进行分析,制定每日的膳食方案,系统综合方案中的所需食材,交付后端进行采购、初加工、分拣、配送,直至送至客户家庭的餐桌。

您眼中的田小萝团队是一群什么样的人?在做怎样的事?

田小萝团队是一群怀揣理想的务实主义者们,通过科学配餐让生鲜服务更上一个台阶,给越来越多的消费者普及健康的理念。通过不断升级算法技术,创造优质供应链,让更多人知道怎么吃、吃得好。也通过这样的产品连接了人与人、家庭与家庭之间的善意。

是否有使用过田小萝?以消费者/投资方的角度能带来什么意见?使用过程中哪些地方打动了您。

刚面市的时候就使用过,觉得很新奇,一开始操作上有些繁琐。不过现在整体上越来越好,功能也越来越完善和人性化。

说到建议嘛?也许可以丰富产品多样性,也可以增添一些互动性较强的功能,以及可以推出付费服务如月卡年卡等获取更加精准的膳食健康搭配。

 近两个月来,田小萝的用户和订单量都日益渐增,相应的成本也会大大增加。

 田小萝是健康加生鲜赛道,这个赛道似乎都需要靠规模致胜,对于降本增效、控质量方面,您作为优秀的龙头企业家,有怎样的建议?

生鲜赛道最难攻克的壁垒:损耗高、毛利低。可以增加一些附加服务,从产品初衷的角度把重心放到服务家庭健康上。要注重食品安全把控以及配送端的客户体验提升用户粘性,避免打价格战。

把产品做好,花开蝶自来!

作为一家有社会责任感的企业,田小萝把用心守护家庭健康作为使命,同样地,近年大家也在努力推崇全民健康。在这样的背景下,您希望以什么样的角色和方式陪伴田小萝走向美好的未来?

这几年生鲜平台预制菜产业的发展前景很不错,从生鲜电商到社区团购,此起彼伏的风口,但目前还没有一个品牌有做到通过建立专业的健康档案并结合饮食习惯生成科学的饮食计划,让人足不出户就能吃到新鲜的食材。

这是一个新的起点,不过在用户传统消费习惯下估计还有比较长的一段路需要走。因此,我们在品牌建设、市场开拓、人才培养等方面,一定会给予强有力的支持。

田小萝用心守护家庭健康,我们也会是田小萝的后盾,希望结合彼此的优势进一步提升中国大健康生鲜品牌的价值和影响力,共同带动民族健康的发展升级。

关于田小萝健康事业的未来,您的期许和愿景是什么?

希望田小萝能够探索出一条可持续发展之路,保证膳食的合理平衡和健康卫生,通过供应链升级及品牌价值建设,让更多人能了解田小萝、使用田小萝、认可田小萝。用技术实现蛙跳式发展,一同推动国内健康事业的进步。